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Braten aus Pfanne & Ofen
- gebackene Schweineschulter
- gebackene Keule
- Eisbein
- würziger Zwiebelbraten in Biersoße
- Salzfleisch knusprig und saftig
- Pökelbraten
- Kaßler in verschied. Variationen
- gefüllte Schweinerolle
- Zigeunerrolle
- Lausitzer Rinderbraten
- Roulade in vielfähltiger Auswahl
- Feuerfleisch und ungarischer Gulasch
- Rinderzunge mit Spargel
- Zungenpfanne
Fleischpfannen
- Steakpfanne mit Gemüse, Schinken und Käse
- Mexikanische Fleischpfanne
- Tomaten-Steak-Pfanne
- Kaßlerpfanne mit Gemüse
- gefüllte Kaßlerpfanne- oder Schinkenröllchen
- Pizzasteaktaschen
- Sortenfleischpfanne
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Kurzgebratenes
- Schnitzelchen, gefüllte Schnitzel
- Schaschlyk
- Hachfleischbällchen mit Käse oder Kräutern
- Steaks mit Käse, Pilzen oder Spargel
- Lendensteaks mit Pilzen, Zwiebeln oder Art des Hauses
- Steakvarianten, Steak mit Tomate & Mozarella
- Überbackene Putensteks
- Argentinisches Rindersteak mit Zwiebelringen
Hachfleischspezialitäten
- Hackbraten mit Pilzen / Gemüse
- Hackbraten ausgemacht
- Fleischpflanzel mit Füllung
- Paprikaschoten, gefüllt
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